|
Adis Restaurant Yazılımını tercih eden samsun çarşamba belediyesi...
Adis (ADİSYON
SİSTEMİ) RESTAURANT PROGRAMI
www.adisyonsistemi.com
Sistem bir işletme otomasyonu sağlamak üzere tasarlanmıştır. Sipariş ve Adisyon
sisteminin hızlandırılması, garsonların daha verimli kullanılması, müşterilere
daha hızlı hizmet verilebilmesini sağlayan bir sistemdir. Sistemde,
müşterilerinin siparişleri merkezi bir terminal veya dokunmatik ekranlı el
bilgisayarları ile toplanır. Alınan siparişler, RF haberleşme yöntemi ile
anında ana bilgisayar sistemine aktarılır.Ana bilgisayar sisteminde yiyecek,
içecek veya tanımlanmış departmanlar olarak ayrılan sipariş bilgileri, ilgili
birimlerde bulunan printerlerden sipariş olarak otomatik olarak yazdırılır.
Sistemi Yararları:
*
Sistem kasaya bağımlılığı ortadan kaldırır. Siz olmasanızda sistem sizin
yerinize işleri kontrol eder.
* Kaçakların minimize edilmesi ve kontrol altına alınması sağlar.
* Stok ve kaynak planlaması yapmanızı sağlayarak gereksiz giderlerin
oluşmasını engeller.
* Personel tasarrufu sağlar. İşyerindeki karmaşayı ortadan kaldırır.
* Müşterinizin işletmenize karşı güvenini artırır.
Sistemin Çalışması
Sistemin Özellikleri:
*
Müşteri siparişleri hızlı ve hatasız olarak toplanır.
* Toplanan siparişler hızlı ve hatasız olarak dağıtılır.
* Yapılan satışlar stok yazılımına aktarılır ve stoklardan düşülür.
* Yapılan satışlar müşteri hesaplarına aktarılır.
* Dokunmatik ekran ile kolay kullanılır.
* El terminalleri ile tam uyum
* El terminali web modülü sayesinde sorunsuz çoklu kullanım
sistemi temel alt-yapısı ve gelişmiş raporlama özellikleri ile işletmelere bazı
temel avantajlar sunmaktadır. — Gramajına kadar kontrol imkânı
— Sipariş
- Mutfak uyumunu sağlaması(her sipariş için tek tek kaşarlı, az salçalı vs gibi
seçenekler girilebilir)
— Garson
- mutfak uyumu
— Fatura kargaşasını engelleme
— Online görüntüleme sistemi ile işletme hakkındaki bilgilere istediğiniz yerden
erişebilme ve denetleme imkânı sağlanması
—Şubesi olan işletmeler için tüm şubelerine ait bilgileri tek noktadan
denetleyebilme yeteneği
— İşletme hakkında yerinde kararlar alabilme
— Kolay takip
—Çağdaş görünüm
— Siparişin el bilgisayarı veya dokunmatik ekranlar üzerinden alınması(EL
Terminalli sistemlerde istenirse portatif yazıcılar kullanılarak hesap
müşterinin yanında kesilip verilebilir)
— Kat-masa satış tutarları
— Kasa işlemeleri
— Stok işlemleri ve stok seviye kontrolü
— Personel işlemleri ve performans analizi
— Müşteri üyelik sistemi Detaylı Analiz İmkânı
— Kasa giriş çıkış hareketlerinin tarih, tutar, belge no gibi özelliklere göre
analizi
— Malzeme alım sürecinin kontrolü. Malzeme alım miktar ve fiyatlarının tarih ve
malzemeye göre grafiksel analizi — Masa satış analizi. Tarih, masa veya
belirlenmiş katlardaki satışların detaylı analizi
— Hangi ürün çeşidinin istenen kat veya masada ne kadar satıldığının tarihe
ürüne ve masaya göre grafiksel raporlanması
— Çalışanların aldıkları sipariş tutarlarının analizi
— Müşteri cari hesaplarının kontrolü
— Ürün maliyet analizi
— Tarihe göre ürün satış gelirleri, kullanılan malzeme miktarı
Kolay Kullanım : Restoran programını dilerseniz servis
elemanınız, dilerseniz kasiyeriniz kullanabilir. Dokunmatik ekran kullanım
opsiyonu ve programın görselliği sayesinde kolay kullanıma sahip olan Restoran
programına personeliniz çok kolay adapte olacaktır.
Herhangi bir ürünün iptali durumunda bu iptal tüm detay ve açıklamaları ile
tutulur.
Restoran Programında masa birleştirme; masa, garson, değiştirme işlemleri bir
kaç tuşa basarak yapılabilmektedir.
Restoran Programı ile menü ve fiyat değişikliği problem olmaktan çıkacaktır. Bir
ürünü farlı fiyatlardan satma olanağının yanı sıra fiyat değişiklikleri de bir
kaç veri girdisi (%artış oranı, sabit artış, yuvarlama tutarı gibi) ile 1
dakikadan az sürede otomatik olarak yapılabilmektedir.
Adisyon Takibi: İşletmenizdeki tüm adisyon işlemlerini restoran
programı ile yapabilirsiniz.
Masa Adisyonu : Masa adisyonları garson numarası ve kişi
sayısıs girilerek tutulur.
Paket Adisyonu : Paket adisyonları müşterilerin telefon
numaraları alınarak açılır. Bir telefon numarası alındığında müşterinin ad,
soyad ve adresi de bir kereye mahsus alınır. Daha sonra müşteri tekrar
aradığında sadece telefon numarasını alarak isim ve adres bilgilerine ulaşmak
mümkün olacaktır.
Müşteri Adisyonu : Müşteri adisyonları daha çok kulüp türü
işletmelerde kullanılır. Müşteri bir masaya bağımlı kalmadan işletme içinde
dilediği şekilde harcama yapabilir. İstenirse müşteriye limitli veya tanıtım
kartları çıkararak çalışmak da mümkündür.
Hesap : Hesap kapama işlemi hesabın durumuna göre nakit, kredi
kartı, cari hesap veya istenilen cins döviz ile yapılabilir. Bu işlemler ile
ilgili raporlar ise anında restoran programına alınabilir. Böylece kredi
kartları (ve yemek çekleri) veya döviz dökümü gibi işlemler artık sorun olmaktan
çıkacaktır. Cari hesap müşterileriniz ise tüm yanlış anlaşılmalara son verecek
şekilde tüketimleri ile birlikte takip edilecektir.
Mutfak : Müşterilerin siparişleri programa girildikten itibaren
yepyeni bir süreç başlar. Siparişler ilgili birimlerdeki özel mutfak
yazıcılarından veya ekranlarından sipariş giriş işlemi tamamlandığı anda
otomatik olarak çıkar. Ayrıca özel müşteri istekleri (örn. acılı,sossuz, az
pişmiş ) yanlış anlamaya yer vermeyecek şekilde mutfak birimlerine bildirilir.
Fatura : Restoran Programı ile adisyona veya herhangi bir
hizmete yasal fatura kesilebilir. Daha önceden girilen müşteri fatura bilgileri
sayesinde fatura keme işlemi birkaç saniyede gerçekleşmektedir.
Günlük Satış Listeleri : İşletme ile ilgili günlük tüm
ayrıntıları restoran programında görebilirsiniz. Örneğin içeri siparişleri,
dışarı paketler, günlük satış, masa doluluk oranı, ödemeler dengesi, garson
performansı v.b.
Raporlar : İşletme ile ilgili geçmişe dönük tüm listeleri
karşılaştırma yolu ile program da görebilirsiniz. 100′ den fazla rapor ve grafik
çıktısı ile işletmenizin üzerinde tam bir kontrol sağlamış olursunuz. Örn.
Adisyonlar-Ürünsatış-Garson Raporu-Ciro raporları ve daha onlarca liste
Güvenlik : Programda kullanıcı yetklendirilmeleri sayesinde her
personelin yapabileceği işler ayrı ayrı belirtilir. İstenirse personele manyetik
kartlar verilerek bu işlemler daha güvenli hale getirilir.
Oto Stok : İşletmede satılan bütün ürünlerin malzemeleri
tanımlanmak sureti ile oluşturulan reçeteler sayesinde satılan ürünlerde
kullanılan malzemeler otomatik olarak stoklardan düşer. Ayrıca ürün içinde
kullanımı için yarı mamul reçeteleri mevcuttur. Bu sayede ürün reçetelerini
hazırlamak çok daha kolay olmaktadır. Ayrıca bir malzemenin hangi ürünlerde
kullanıldığını görmek bir kaç saniyenizi alacaktır.
Maliyet Hesapları : İşletmede satılan tüm ürünlerin maliyetleri
çeşitli kriterler gözönüne alınarak hesaplanır. Bu kriterler son giriş fiyatı,
ağırlıklı ortalama veya manuel giriş olabilmektedir. Maliyet raporları sayesinde
bir ürünün maliyetini ve yüzde cinsinden malzeme maliyet tutarını alabilirsiniz.
Bu sayede hangi üründen daha çok kazandığınızı görebilir ve yanlışlıklara anında
müdahele edebilirsiniz. Bu modülde maliyet üzerinden satış fyatı
hesaplayabilmektesiniz.
Kârlılık Analizleri : Karlılığınızı günbe gün takip ederek
yönetim ile ilgili kararlarınızı doğru ve yerinde verebileceksiniz. Ürün
satışınızdan elde ettiğiniz karı anında görebilirsiniz. Bu raporları istediğiniz
iki tarih aralığında alabilirsiniz.
Raporlar : İşletme ile ilgili tüm stok, maliyet ve kar
raporlarını anında görebilirsiniz. Malzeme hareket listesi sayesinde bir
malzemenin geçirdiği işlemleri sıra ile görebilirsiniz. Belirlenen kritik stok
seviyeleri ile malzemelerindeki ihtiyacı veya fazlalığı görebilir ona göre
tedbirlerinizi alabilirsiniz.Ve bunun gibi onlarca rapor sayesinde işletmenizi
en detaylı şekilde kontrol edebilirsiniz.
Grafik : Bütün raporlarınızı grafiklerle inceleme ve analiz
etme şansı.Raporlarınız gibi grafikleinizde mail ile yollayabilmeşansı.
SMS-GÖNDERİN: Değerli müşterilerinizi özel günlerde yanlız
bırakmayın. Sms yollama programı ile kayıtlı müşterilerinize doğum gününde veya
evlilik yıl dönümünde kendinizi hatırlatma şansı.
|